Huile d'olive BIO - 5 litres
Cette huile est lรฉgรจrement plus fruitรฉe avec un piquant plus appuyรฉ dรป au manque de maturitรฉ de lโolive
Pour la majoritรฉ, les "aglandaus" et les "bouteillans" sont cueillies en dรฉbut de campagne, encore vertes, afin de prรฉserver lโaspect bio pour les meules en pierre et les "scourtins"
Premiรจre pression ร froid
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