Tapenade verte

Notre traditionnelle tapenade verte est une préparation à base d’olives vertes mixées, des câpres, de la crème d'anchois et du thym IGP Provence; faite dans les règles de l'art de la cuisine provençcale!

Elle peut être dégustée sur un toast grillé à l’apéritif mais aussi en cuisine dans une pâte feuilleté, sur un poisson au four, ou dans une vinaigrette